|
棒棒糖怎么做时间：2020-03-18 教你做一個1斤棒棒糖，玫瑰圖案，也可以卡通的，二用功能，天氣熱了可以當蒲扇， 原料：白砂糖。3斤飴糖。3斤牛皮糖。4斤食用胭脂紅。10克綠色素。咖啡粉10克，準備工作。洗好2個平板，用地磚板也行，用光面，一定要干凈，然后用油擦一遍，這樣防止糖沾住，一次性筷子，建議用棍子，糖大了需要一個比較好的固定物，做法：放鍋，加熱，微熱，放少量的食用油，能沾個鍋底就行，就是防止糖沾鍋，放牛皮糖，糖變軟變稀后，放飴糖，放白砂糖，順時針不停的攪動，直到糖化了，如果感覺到糖太稀了，加點牛皮糖來增加糖的硬度，直到攪動稍有點吃力，如果想吃牛奶味，加點全脂奶粉，清涼型加點薄荷精，香蕉味可以，加香蕉精，想吃什么味加什么精，就行了。 |
